リベンジの舞台は、俺の小さな食堂

51 話

張建は従兄の張明を誘って共同で鴻福酒楼を営んでいた。張明の代々受け継がれた料理で店は大繁盛し、年間500万元もの利益を生み出した。ところが決算の日、張建はわずかしか報酬を渡さなかった。弟子の孫凱がすべての技術を習得済みだと張建は考え、張明を追い出してしまう。張明は怒ることなく店を去り、向かいに小さな食堂を開業し、新鮮な食材と伝統の味を守り続ける。一方、利益を優先した張建は期限切れ食材まで使い始める。やがて張建の鴻福酒楼は客の信頼を失い、対して張明の店は本物の料理で客を集め、ついに大逆転を果たす。

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概要

張建は従兄の張明を誘って共同で鴻福酒楼を営んでいた。張明の代々受け継がれた料理で店は大繁盛し、年間500万元もの利益を生み出した。ところが決算の日、張建はわずかしか報酬を渡さなかった。弟子の孫凱がすべての技術を習得済みだと張建は考え、張明を追い出してしまう。張明は怒ることなく店を去り、向かいに小さな食堂を開業し、新鮮な食材と伝統の味を守り続ける。一方、利益を優先した張建は期限切れ食材まで使い始める。やがて張建の鴻福酒楼は客の信頼を失い、対して張明の店は本物の料理で客を集め、ついに大逆転を果たす。

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